LEYRAT ASSEMBLAGE N°1

SINGLE ESTATE COGNAC

LEYRAT ASSEMBLAGE N°1

SINGLE ESTATE COGNAC

NOTE DE DÉGUSTATION

Résultat d’une sélection rigoureuse de cognacs issus du Domaine de «Chez Maillard», situé en cru Fins Bois, au sommet d’une colline au sous-sol calcaire, ce vignoble produit des eaux-de-vie uniques, reconnues pour leur finesse, et leur élégance. Choisi pour ses notes gourmandes de pâte d’amande, de fruits d’été et d’épices douces, cet assemblage exprime à merveille l’essence de ce terroir et le savoir-faire du Maitre–Assembleur des Cognacs Leyrat.

COMMENT L’APPRÉCIER

A mi-chemin entre la rondeur épicée d’un rye whiskey et le fruité-floral d’un grand Speyside, cet assemblage qui porte le numéro 1, nous fait arpenter chaque recoin de sa palette aromatique et gustative.
Il sera le compagnon idéal de vos créations cocktails, et il sublimera vos bouchées apéritives aux parfums asiatiques tels les maquis, sashimis et autres sushi.

IDÉE COKTAIL

COCKTAIL COGNAC SCALLY
créé par Mauro Colombo, Barrier Cocktail Bar, Bergame, Italie
3 cl Cognac Leyrat Assemblage N° 1
3 cl Pig’s Noise Scotch Whisky
0.5 cl Dom Benedictine
2 gouttes de bitter Peychaud’s
2 gouttes de bitter Angostura
1 Zest de citron
Au shaker, remuez énergiquement puis filtrez dans un verre à cocktail sur glace.

DÉCOUVREZ NOTRE GAMME

PURE ÉLÉGANCE